Menu_klikud.png

Risteriet - Det starter altid med en drøm

Det hele starter med drømmen om en specifik smagsoplevelse. Hvad er det vi vil have? Er det første spørgsmål Ristemesteren stiller sig selv. Er det en ”Nu skal vi i gang med dagen” morgenkaffe, som har noter af nød og chokolade og en god fylde? Eller måske en ”after dinner” kaffe, som gerne må have en markant eller mere krydret smag? Eller skal det være en god hverdagskaffe, som falder i de flestes smag og som passer til en bestemt brygmetode?


Enhver Bentax Kaffe er lang tid under vejs. At gøre sit forarbejde grundigt betaler sig. Det ved vi, og derfor bruger vi lang tid skaffe de rigtige samples og lave prøverist på en lille Ikawa rister. Der skal som regel laves en del prøverist og cuppinger før end smagen er som ristemesteren ønsker det, og at de første større rist kan laves på vores Loring rister.


rist

På Bentax Kaffe rister vi grønne bønner fra mange forskellige kaffeproducerende lande. Nogle farme har vi nære relationer med, og her importere vi bønnerne direkte fra den enkelte farmer. Andre bønner køber vi gennem nogle af de store kaffehandelshuse som ligger i Hamborg, Amsterdam og England. Disse handelshuse har ofte et bredt udvalg af mange forskellige sorter og kvaliteter fra hele verden.


Vores sortiment af frisk ristet kaffe ændres løbende, men der er en række mærker, som vi stort set altid har på hylden. F.eks. All Day Blend og All Day Espresso – som almindelig Kaffe og som økologisk.


Vi oplever i stigende grad, at vores kunder efterspørger en kundetilpasset kaffeløsning. Det kan være en helt specifik kaffe eller en kaffe med private label. Vores team og set up er så fleksibelt, at vi hurtigt kan omstille produktionen til at lave disse specialløsninger, samtidige med at kaffen prismæssigt er konkurrencedygtig for vores kunder.


Vores risteri – altid et besøg værd

Er du blevet nysgerrig på Bentax Kaffe, vores produkter og de muligheder, som der vil være i et samarbejde, så sig til. Vi viser gerne rund og elsker at tale om det vi brænder for – den gode kaffe.


bentax_logo_250

Svenstrup Bane Alle 3 | DK 9230 Svenstrup J | TLF. 9810 3210

Kontrol Rapport

Cookie


Vi bruger cookies til vores statistikker for løbende at forbedre hjemmesiden for vores brugere. Du kan læse mere om vores cookie politik her i vores Privatlivsbeskyttelsespolitik

OK